Com a disparidade de preços de compradores e vendedores, os valores do arroz oscilaram em um pequeno intervalo nos últimos dias. Porém, no acumulado da semana, o balanço foi de queda.
Entre 16 e 23 de agosto, o Indicador CEPEA/IRGA-RS do arroz em casca (58% de grãos inteiros e pagamento à vista) recuou 0,35%, fechando a R$ 75,77 por saca de 50 quilos na terça-feira, 23. Alguns vendedores não mostram interesse em negociar, apostando na recuperação dos preços.
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No geral, somente produtores com necessidade de caixa estão ativos, mas ofertando volumes pequenos. As unidades domésticas de beneficiamento, por sua vez, seguem ofertando valores menores e/ou trabalhando com os volumes estocados.
Fonte: Cepea
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