Os preços das alfaces caíram pela terceira semana consecutiva nas regiões de Ibiúna e Mogi das Cruzes (SP), refletindo os efeitos do clima frio, que desestimula o consumo e reduz as vendas de folhosas
Além disso, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a produção de alfaces está satisfatória, com as unidades em tamanho padrão e sem a incidência de doenças. Assim, entre 17 e 21 de julho, o preço da alface americana teve média de R$ 9,57/cx com 12 unidades em Ibiúna, queda de 33,48% frente à média da semana anterior.
Em Mogi das Cruzes, as cotações da alface crespa recuaram 6,06% no mesmo período, fechando a semana com média de R$ 15,50/cx com 20 unidades.
Fonte: Cepea
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