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Alambique mineiro desenvolve aguardente de mel

Vicente Delgado
Por Vicente Delgado
Published: 7 de abril de 2017
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Bebida é a única registrada no Ministério da Agricultura

A Cachaçaria Melicana, de Bom Despacho (MG), desenvolveu uma bebida que promete conquistar os adoradores de mel e aguardente. Trata-se da Aguardente de Mel, feita com o puro mel de abelha fermentado e destilada em carvalho envelhecido, levando notas de amêndoas, caramelo e amadeirado à bebida.

A cachaçaria é o único alambique com registro de uma aguardente de mel no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). De acordo com Lélida Maria Cardoso de Oliveira Assis, sócia proprietária da Melicana, foram necessários 10 anos de trabalho para chegar a edição final da aguardente de mel.

A garrafa contém 700ml, possui preço sugerido de R$ 260,00, e estará disponível em empórios, pequenas e grandes redes de varejo de todo o país e em e-commerce. Para saber mais, acesse www.cachacariamelicana.com.br

TAGS:aguardentealambiquedesenvolvemineiro
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