Segundo informações do Cepea, diante incertezas causadas pelo covid-19, consumidores aumentaram suas aquisições de mantimentos nos supermercados, e o açúcar, parte da cesta básica, foi um dos produtos que apresentou negócios aquecidos na semana passada.
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No mercado atacadista do estado de SP (vendas das usinas para os supermercados), o Indicador de Cristal Empacotado fechou a R$ 9,2270/saca de 5 kg na segunda-feira, 30, alta de 5,15% sobre a segunda anterior, 23. Já no mercado spot paulista do açúcar cristal, a demanda continua baixa. Além das incertezas da economia como um todo, nesse período de início da moagem da safra 2020/21, a procura costuma ser menor.
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Fonte: Cepea
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