Em meio à proximidade do início oficial da safra 2017/18 de cana-de-açúcar na região Centro-Sul do Brasil, previsto para abril, os preços do açúcar cristal tiveram novas quedas no spot paulista nos últimos dias. Conforme pesquisadores do Cepea, usinas têm baixado ainda mais os valores de suas ofertas para cores mais escuras (de qualidade inferior) – Icumsa acima de 180 –, a fim de liquidar estoques. Compradores, por sua vez, procuram negociar pequenas quantidades. Entre 20 e 27 de março, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, registrou recuo de 1%, fechando a R$ 75,54/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 27; no mês, a desvalorização acumulada é de 7%.
Fnte: Cepea
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