Os valores do açúcar cristal branco vêm se sustentando no mercado spot do estado de São Paulo. Segundo pesquisadores do Cepea, o suporte aos valores de negociação veio de chuvas verificadas em importantes regiões canavieiras do estado nos últimos dias, que diminuíram o ritmo da moagem.
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Além disso, a exportação continua remunerando mais que o mercado doméstico, elevando a quantidade do produto direcionado às exportações.
Fonte: Cepea
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