Esse cenário sustentou os preços do açúcar cristal no mercado spot, mesmo com a maior parte do produto comercializado ainda sendo da temporada anterior (2018/19). Segundo colaboradores do Cepea, apesar da redução no número de negociações, os volumes captados nos últimos dias foram maiores.
A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, foi de R$ 68,85/saca de 50 kg no período de 15 a 18 de abril, alta de 2,73% em relação à média de 8 a 12 de abril (R$ 67,02/saca de 50 kg).
Fonte: Cepea
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