O mercado de frango vivo ficou estável na última semana. A ave terminada segue cotada, em média, em R$3,00/kg.
No atacado, as vendas vêm acontecendo em bom ritmo e os preços tiveram valorização de 2,9% no período. A carcaça está sendo comercializada, em média, em R$4,32/kg.
Apesar da melhora nas cotações no mercado atacadista, neste período temos que considerar a competitividade com os produtos natalinos, por exemplo, o peru.
Para os próximos dias, os preços deverão se manter firmes.
Segundo o IBGE, o abate registrou queda de 3,0% de janeiro a setembro deste ano, frente a igual período do ano passado.
Fonte: Scot Consultoria
