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Embrapa

Workshop para discutir sustentabilidade da soja no RS

Vicente Delgado
Por Vicente Delgado
Published: 30 de agosto de 2019
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Evento reuniu profissionais de comunicação na Expointer com o objetivo de qualificar a cobertura jornalística sobre a soja no País


O Rio Grande do Sul é o segundo maior produtor de soja no Brasil, com mais de 18 milhões de toneladas colhidas na última safra. A produtividade praticamente dobrou nos últimos 40 anos, resultado de sistemas de cultivo mais eficientes, cultivares com alto potencial de rendimento e adoção de tecnologias nas lavouras. O assunto reuniu profissionais de comunicação no “5º Workshop para Jornalistas: soja no contexto da sustentabilidade”, no dia 28 de agosto, durante a Expointer 2019, em Esteio, RS. A promoção foi da Embrapa e da Emater/RS-Ascar.

Nos últimos 20 anos, o crescimento anual da produção de soja no Brasil foi de 3,5 milhões de toneladas, o que representa um incremento de 13,4% a cada ano. A área cresceu um milhão de hectares por ano e o aumento da produtividade foi de aproximadamente 34 kg por hectare por ano.  Para a próxima safra brasileira, o Brasil deverá aumentar em 1,70% a área plantada, podendo chegar a 36,9 milhões de hectares, ultrapassando os Estados Unidos, maior produtor mundial.

A soja é a mais importante cultura agrícola do Brasil, representando 52% da produção agropecuária e 40% das exportações do agro brasileiro. A cultura abastece o mercado interno com óleo comestível e para produção de biodiesel, com farelo na produção de suínos e aves, e contribui fortemente para a geração de divisas via exportação. 

Rio Grande do Sul

O Rio Grande do Sul foi o estado pioneiro no cultivo comercial de soja no Brasil, com a cultura introduzida nas lavouras gaúchas na década de 1960. Rapidamente a cultura ganhou expansão no Brasil, principalmente devido à alta cotação no mercado internacional a partir dos anos 70, à facilidade de mecanização e à rede de pesquisa instalada no País. A Região Sul ganhou destaque com o sistema cooperativista organizado que apoiou a produção, processamento e comercialização da soja.

A taxa de crescimento da área de soja no Rio Grande do Sul foi 3,9% por ano enquanto que a produção cresce 10,4% a cada ano (média dos últimos 20 anos).  Na safra 2018/19, o Rio Grande do Sul produziu soja em 5,7 milhões de hectares, registrando a segunda maior área de cultivo logo atrás do Mato Grosso que contabilizou 9,6 milhões de hectares. A média de produtividade é semelhante nos dois estados, próxima a 3,3 mil kg/ha (55 sacos de 60kg). 

Porém, o Rio Grande do Sul encontra grande variação nas produtividades de soja nas diferentes regiões. De forma geral, a produção de soja no Estado pode ser dividida em altos rendimentos no norte, com redução do potencial produtivo em até 50% quando comparado às lavouras da metade sul. Entre os vários motivos para a queda na produtividade estão a menor disponibilidade de tecnologias adaptadas às exigências de clima e solo da metade sul, bem como diferentes composições na rotação de cultivos, com a utilização da soja para favorecer o manejo de invasoras no arroz – em ambiente nem sempre favorável à oleaginosa – ou integrar sistemas de pastagens, muitas vezes degradadas.

Contudo, apesar da frequência de perdas por déficit hídrico e das diferenças regionais, as lavouras gaúchas mantêm o histórico de incremento na produtividade de 57,5 kg/ha por ano. O Estado ocupa posição de destaque no cenário nacional, registrando duas lavouras gaúchas nos maiores rendimentos de soja no concurso nacional promovido pelo Comitê Estratégico Soja Brasil (CESB) que registram o recorde de 123 sacos por hectare na safra 2019.

Mesmo com a grande oferta de tecnologias para alcançar altos rendimentos, os ganhos de produtividade na soja são atribuídos a técnicas de manejo mais eficientes, como época de semeadura e arranjo de plantas adequados, adubação refinada, melhores defensivos, técnicas de irrigação e drenagem, entre outros. O desafio do produtor é equilibrar os custos econômicos e ambientais com a produção de soja.

De acordo com a Emater/RS-Ascar, o Rio Grande do Sul deverá colher 19,7 milhões de toneladas de soja na safra 2019/2020, um aumento de 6,81% (1,2 milhão de toneladas) em relação à produção de soja do ano anterior. A área e a produtividade da soja também devem aumentar em 1,93% e 4,31%, respectivamente, o que significa um acréscimo de 112 mil hectares e 137 kg/ha, chegando a 5,9 milhões de hectares de soja e 3,3 mil kg/ha. 

Workshop

O “5º Workshop para Jornalistas: soja no contexto da sustentabilidade” teve como objetivo colaborar para a qualidade da cobertura jornalística da principal cultura agrícola no Brasil. De acordo com a jornalista da Embrapa Trigo, Joseani Antunes, o evento faz parte de um projeto da Embrapa Soja que está promovendo workshops para profissionais de comunicação nas principais feiras agropecuárias. Segundo a jornalista da Emater/RS-Ascar, Raquel Aguiar, os participantes  puderam ampliar a compreensão sobre a cadeia produtiva do grão com a visão da produção sustentável da soja no País.

As informações foram apresentadas pelo Chefe-Geral da Embrapa Trigo, Osvaldo Vasconcellos Vieira, que falou sobre “O papel da soja na socioeconomia e na sustentabilidade de diferentes cadeias produtivas”, e pelo Diretor Técnico da Emater/RS-Ascar, Alencar Paulo Rugeri, que palestrou sobre “A importância da soja para o Rio Grande do Sul”. Participaram do workshop 22 profissionais de veículos de comunicação e assessoria.

Evento reuniu profissionais de comunicação na Expointer com o objetivo de qualificar a cobertura jornalística sobre a soja no País


O Rio Grande do Sul é o segundo maior produtor de soja no Brasil, com mais de 18 milhões de toneladas colhidas na última safra. A produtividade praticamente dobrou nos últimos 40 anos, resultado de sistemas de cultivo mais eficientes, cultivares com alto potencial de rendimento e adoção de tecnologias nas lavouras. O assunto reuniu profissionais de comunicação no “5º Workshop para Jornalistas: soja no contexto da sustentabilidade”, no dia 28 de agosto, durante a Expointer 2019, em Esteio, RS. A promoção foi da Embrapa e da Emater/RS-Ascar.

Nos últimos 20 anos, o crescimento anual da produção de soja no Brasil foi de 3,5 milhões de toneladas, o que representa um incremento de 13,4% a cada ano. A área cresceu um milhão de hectares por ano e o aumento da produtividade foi de aproximadamente 34 kg por hectare por ano.  Para a próxima safra brasileira, o Brasil deverá aumentar em 1,70% a área plantada, podendo chegar a 36,9 milhões de hectares, ultrapassando os Estados Unidos, maior produtor mundial.

A soja é a mais importante cultura agrícola do Brasil, representando 52% da produção agropecuária e 40% das exportações do agro brasileiro. A cultura abastece o mercado interno com óleo comestível e para produção de biodiesel, com farelo na produção de suínos e aves, e contribui fortemente para a geração de divisas via exportação. 

Rio Grande do Sul

O Rio Grande do Sul foi o estado pioneiro no cultivo comercial de soja no Brasil, com a cultura introduzida nas lavouras gaúchas na década de 1960. Rapidamente a cultura ganhou expansão no Brasil, principalmente devido à alta cotação no mercado internacional a partir dos anos 70, à facilidade de mecanização e à rede de pesquisa instalada no País. A Região Sul ganhou destaque com o sistema cooperativista organizado que apoiou a produção, processamento e comercialização da soja.

A taxa de crescimento da área de soja no Rio Grande do Sul foi 3,9% por ano enquanto que a produção cresce 10,4% a cada ano (média dos últimos 20 anos).  Na safra 2018/19, o Rio Grande do Sul produziu soja em 5,7 milhões de hectares, registrando a segunda maior área de cultivo logo atrás do Mato Grosso que contabilizou 9,6 milhões de hectares. A média de produtividade é semelhante nos dois estados, próxima a 3,3 mil kg/ha (55 sacos de 60kg). 

Porém, o Rio Grande do Sul encontra grande variação nas produtividades de soja nas diferentes regiões. De forma geral, a produção de soja no Estado pode ser dividida em altos rendimentos no norte, com redução do potencial produtivo em até 50% quando comparado às lavouras da metade sul. Entre os vários motivos para a queda na produtividade estão a menor disponibilidade de tecnologias adaptadas às exigências de clima e solo da metade sul, bem como diferentes composições na rotação de cultivos, com a utilização da soja para favorecer o manejo de invasoras no arroz – em ambiente nem sempre favorável à oleaginosa – ou integrar sistemas de pastagens, muitas vezes degradadas.

Contudo, apesar da frequência de perdas por déficit hídrico e das diferenças regionais, as lavouras gaúchas mantêm o histórico de incremento na produtividade de 57,5 kg/ha por ano. O Estado ocupa posição de destaque no cenário nacional, registrando duas lavouras gaúchas nos maiores rendimentos de soja no concurso nacional promovido pelo Comitê Estratégico Soja Brasil (CESB) que registram o recorde de 123 sacos por hectare na safra 2019.

Mesmo com a grande oferta de tecnologias para alcançar altos rendimentos, os ganhos de produtividade na soja são atribuídos a técnicas de manejo mais eficientes, como época de semeadura e arranjo de plantas adequados, adubação refinada, melhores defensivos, técnicas de irrigação e drenagem, entre outros. O desafio do produtor é equilibrar os custos econômicos e ambientais com a produção de soja.

De acordo com a Emater/RS-Ascar, o Rio Grande do Sul deverá colher 19,7 milhões de toneladas de soja na safra 2019/2020, um aumento de 6,81% (1,2 milhão de toneladas) em relação à produção de soja do ano anterior. A área e a produtividade da soja também devem aumentar em 1,93% e 4,31%, respectivamente, o que significa um acréscimo de 112 mil hectares e 137 kg/ha, chegando a 5,9 milhões de hectares de soja e 3,3 mil kg/ha. 

Workshop

O “5º Workshop para Jornalistas: soja no contexto da sustentabilidade” teve como objetivo colaborar para a qualidade da cobertura jornalística da principal cultura agrícola no Brasil. De acordo com a jornalista da Embrapa Trigo, Joseani Antunes, o evento faz parte de um projeto da Embrapa Soja que está promovendo workshops para profissionais de comunicação nas principais feiras agropecuárias. Segundo a jornalista da Emater/RS-Ascar, Raquel Aguiar, os participantes  puderam ampliar a compreensão sobre a cadeia produtiva do grão com a visão da produção sustentável da soja no País.

As informações foram apresentadas pelo Chefe-Geral da Embrapa Trigo, Osvaldo Vasconcellos Vieira, que falou sobre “O papel da soja na socioeconomia e na sustentabilidade de diferentes cadeias produtivas”, e pelo Diretor Técnico da Emater/RS-Ascar, Alencar Paulo Rugeri, que palestrou sobre “A importância da soja para o Rio Grande do Sul”. Participaram do workshop 22 profissionais de veículos de comunicação e assessoria.

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